Deserti 

DESERT ZA IFTAR: HURMAŠICE S KOKOSOM (BRZA PRIPREMA I RECEPT)

Sastojci za 16 hurmašica: – 15 kašika brašna – 2 jajeta – 1 kesica praška za pecivo – 2 fildžana ulja – 2 fildžana šećera – 2 kašike kokosovog brašna Sastojci za agdu: – 7 fildžana šećera – 7 fildžana vode Priprema: Mutiti jaja i šećer, dok se šećer ne rastopi. Dodati brašno, ulje, prašak za pecivo i kokosovo brašno te mijesiti dok se smjesa ne ujedini u mekano tijesto koje se ne lijepi za prste. Po potrebi pobrašniti prste te smjesu podijeliti na 16 jednakih komada.   Komade oblikovati…

Read More
Deserti Predjela Ramazan 

DESERT ZA IFTAR: HURMAŠICE S KOKOSOM (BRZA PRIPREMA I RECEPT)

Sastojci za 16 hurmašica: – 15 kašika brašna – 2 jajeta – 1 kesica praška za pecivo – 2 fildžana ulja – 2 fildžana šećera – 2 kašike kokosovog brašna Sastojci za agdu: – 7 fildžana šećera – 7 fildžana vode Priprema: Mutiti jaja i šećer, dok se šećer ne rastopi. Dodati brašno, ulje, prašak za pecivo i kokosovo brašno te mijesiti dok se smjesa ne ujedini u mekano tijesto koje se ne lijepi za prste. Po potrebi pobrašniti prste te smjesu podijeliti na 16 jednakih komada.   Komade oblikovati…

Read More
Deserti 

DESERT ZA IFTAR: BRZA TORTA BEZ PEČENJA SA PLAZMA KEKSOM

SASTOJCI Kora 3oo gr. mlevene plazme ili slično 12o gr. margarina 1oo gr. čokolade 50 gr. prah šećera 50 gr. seckanih oraha Krema 200 gr margrina 250 gr. kesten pirea 50 gr. prah šećera 3 dcl slatke pavlake još 2 dcl slatke pavlake PRIPREMA 1. margarin, keks, otopljenu čokoladu, seckane orahe  dobro ujednačiti i formirati koru, preko staviti kremu ,pa slatku pavlaku. 2. za kremu umutiti penasto margarin i prah šećer, dodati kesten pire pa umućenu slatku pavlaku. Posluživanje veoma brzo za ove vrele dane, bez toplote u stanu i…

Read More
Deserti 

Hurmašice na brzinu-Klasični bosanski kolač na najbolji mogući način

Sastav: Agda: 3 jaja 3 male šoljice šećera 3 male šoljice ulja 12 šoljica brašna prašak za pecivo 9 šoljica šećera 8 šoljica vode Priprema: Jaja izmutit viljuškom i dodati sećer pa još malo izmutit. Zatim dodati i ulje pa izmutit. Dodat brašno i prašak za pecivo pa izmješati kašikom. Ako tijesto ispadne premekano, još malo brašna dodati. Formrajte hurmašice, slažite ih u pobrašnjenu tepsiju jednu do druge i pecite 20-25 min na 180 C (neka fino porumene). Za agdu šecer i vodu dobro umutiti i tako hladnim zaliti tople…

Read More
Deserti 

RECEPT: KAKO NAPRAVITI HURMAŠICE?

RECEPT ZA OBIČNE HURMAŠICE TESTO: 250 gr putera ili margarina 150 gr šećera 2 jajeta 600 gr brašna malo praška za pecivo malo soli ZA ŠERBET SE KORISTI: 750 ml vode 500 gr šećera 1 limun. PRIPREMA TESTA: Pre nego što se počne sa pripremom sastojaka, potrebno je zagrejati rernu na 200 stepeni. Mikserom penasto umutiti puter ili margarin. Dodati jaja i nastaviti sa mućenjem. U drugoj posudi pomešati brašno, šećer, prašak za pecivo, so i polako dodavati puteru/margarinu. Mutiti najmanje 5 minuta dok se ne dobije ujednačena smesa. Kolač…

Read More
Deserti Galvna jela 

TAJNI SASTOJAK, ZLATNI SAVJET: ZBOG OVOGA ĆE VAM TIJESTO SVAKI PUT NARASTI KAO LUDO!

Ako budete slijedili ovaj savjet, više nikad vam se neće desiti da vam tijesto padne ili ne naraste lijepo. Evo nekoliko trikova koji će vam pomoći da vaša tijesta budu kao iz najboljih restorana : Prije nego što počenete da mjesite tijesto, izvadite puter i jaja iz frižidera i držite ih neko vrijeme na sobnoj temperaturi. Ne pretjerujte sa količinom praška za pecivo ili kvasca, jer postoji mogućnost da tijesto naraste previše i pukne, piše “Kurir“… Tijesto stavljajte uvijek u zagrijanu rernu, jer sva tijesta sa praškom za pecivo i…

Read More
Deserti 

PROVJERENO DOBRA: NAPRAVITE PREUKUSNU TORTU ZA 20 MINUTA, BEZ PEČENJA!

Koliko puta ste poželjeli napraviti dobru tortu, a da je gotova za manje od pola sata? Moguće je, s ovim provjereno dobrim receptom! Ima jednostavno ime – Pijesak torta, a još lakše se priprema. SASTOJCI: 1 l mlijeka 4 pudinga od vanilije 330 gr šećera 1 margarin 200 g keksa 200 g kokosa 200 g oraha šlag PRIPREMA: Količina sastojaka, naravno, ovisi o veličine kolača koji želite napraviti, ali je bitno sačuvati navedeni omjer. Uglavnom, treba skuhati 4 pudinga od vanilije, ali ne prema uputama s vrećice, nego u 1…

Read More
Deserti 

LJEPOTA ORJENTA: DA LI STE NEKADA JELI ARAPSKE PALAČINKE? OVO MORATE PROBATI JER SU NAJ,NAJ,NAJ…

Sastojci: Tijesto: 250g brasna 250g griza 1 jaje 1prasak za pecivo 1 vrecica suhog kvasca 1mala kasikica soli 2male kasikice secera tople vode za umutiti tjesto Priprema: Prvo kvasac razmutite sa malo mlake vode. Brasno ,griz, sol .secer i prasak fino izmjesajte i dodajte jaje i razmuceni kvasac i sa toplom vodom napravite tjesto kao za palacinke. Tjesto ostavite neka odstoji oko sat vremena ,i prije pecenja promjesajte. Ugrijte tavu i samo je prvi put premazite sa malo ulja i stavljajte po jednu kutljacu smjese i pecite na laganoj temperaturi…

Read More
Deserti 

DOMAĆI UŠTIPCI: Gotovi su dok trepnete!

Sastojci 1 jaje 200 gr brasna 1/2 kesice praska za pecivo so oko 1,5 dl jogurta ulje za przenje Priprema Umutiti jaje sa jogurtom, posoliti i dodati brasno i prasak za pecivo. Masa treba da izgleda ovako Ulje zagrejati i onda odmah smanjiti temperaturu da se ustipci ne bi suvise brzo ispekli i unutra ostali nepeceni. Dakle pecite ih na laganoj vatri dok ne porumene. Vadite ih kafenom kasicicom koju svaki put umocite u ulje u kojem pecete ustipke. Posluzite uz sir i ajvar. Posluživanje Ovi su jaako mekani, a…

Read More
Deserti 

LJEPOTA ORJENTA: DA LI STE NEKADA JELI ARAPSKE PALAČINKE? OVO MORATE PROBATI JER SU NAJ,NAJ,NAJ…

Sastojci: Tijesto: 250g brasna 250g griza 1 jaje 1prasak za pecivo 1 vrecica suhog kvasca 1mala kasikica soli 2male kasikice secera tople vode za umutiti tjesto Priprema: Prvo kvasac razmutite sa malo mlake vode. Brasno ,griz, sol .secer i prasak fino izmjesajte i dodajte jaje i razmuceni kvasac i sa toplom vodom napravite tjesto kao za palacinke. Tjesto ostavite neka odstoji oko sat vremena ,i prije pecenja promjesajte. Ugrijte tavu i samo je prvi put premazite sa malo ulja i stavljajte po jednu kutljacu smjese i pecite na laganoj temperaturi…

Read More